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豆腐汁怎么做

2022-04-03 来源:意榕旅游网

1、准备好豆腐、小葱和青红尖椒,小葱切葱花,青红尖椒切碎。

2、豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右。

3、生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁。

4、平底锅加适量植物油烧热,下入豆腐煎至一面金黄。

5、把锅内多余的油倒出,或另外换锅,转大火,浇上酱汁烧出香味即可。

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