1、主料:通心粉适量、番茄一个;辅料:酸奶适量。
2、锅中烧开水,加少许盐,煮通心粉5-7分钟,注意要及时轻轻地搅拌以免粘锅底
3、煮好的通心粉用凉水泡上待用。
4、一个西红柿用开水烫到能把皮扒下来,扒皮后的西红柿切成小块。
5、另一锅中烧少量的水,烧开后加入西红柿,不停搅拌直到水差不多干了,西红柿出沙,然后加入沥干的通心粉小火不停搅拌。
6、搅拌均匀后关火,等通心粉凉得差不多时出锅装盘,淋上少许酸奶。
7、好吃的低卡低脂酸味通心粉就可以食用了!