用电饼铛可以做的简单美食有哪些
2022-04-03
来源：意榕旅游网
1、烤鸡翅
鸡翅先洗干净。用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制两小时。电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油。倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘。选择烤鱼或烤肉菜单，烤六分钟。
当电饼铛发出提示信号，指示灯同时不停闪烁时。打开烤盘把鸡翅翻面。选择烤鱼或烤肉菜单，再烤六分钟就做好啦。
2、糖烤栗子
板栗洗干净后抹干水分，用小刀在每个栗子背部划十字口。将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁。浇在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下。为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制一个小时吧。电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤。过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上。再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止。
3、牛排
牛肉用小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右，这样可以封住一部分牛肉的水分，在电饼铛里放少量橄榄油，油温不能过热。煎的过程中用牙签扎肉，能干净提起证明肉熟了。不可以连饼铛翻面，油会漏出来。如果饼铛有纹路，做出的牛排会非常漂亮的。
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