1、草木灰可以吃,但不可以直接食用,是可以入药,有散寒消肿,消症破积的功效和作用,主治:治大骨节病,蚀痈疽恶肉,但不能食用太多,尽量不要私自吃或者食用。
2、包粽子时用草木灰浸泡过的糯米,会软一些,香一些,柔一些,口感更好。这种吃法,等粽子煮熟之后,灰汁粽变成黄色,味道比一般粽子更加清香。