1、水烧开,多少无所谓,因为后期用不到那么多。烧水的时候可以煎蛋。
2、调料放到碗里,根据自己的喜好决定调料量。
3、水开下面,煮一会儿,能打散后煮一分钟,煮的时间长口感会差。
4、面好后,用煮面的汤一勺冲调料,冲好后放面。
5、放煎好的鸡蛋。
6、放咸菜,也可以放一些水煮的青菜。