正山小种红茶的特点
2023-05-29
来源：意榕旅游网
正山小种的特点是干茶壮实紧结，色泽上乌黑油润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈。
正山小种又称拉普山小种，属红茶类，首创于福建省崇安县桐木地区，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。
红茶鼻祖----正山小种（二）
一日一茶 —— 红茶鼻祖 正山小种
正山小种红茶是一种产自福建省武夷山的名茶，具有以下特点：
1. 外观：茶叶呈现紧细锥形，色泽乌润，有金黄色毫尖。
2. 香气：正山小种红茶具有独特的果香和花香，带有淡淡的烟熏味。
3. 口感：茶汤柔顺甘醇，口感清爽，滋味匀和，有着持久的回甘。
4. 茶性：正山小种红茶具有温性，适合在寒冷冬日或身体虚弱时饮用。
5. 营养：正山小种红茶富含多种人体所需的矿物质、维生素等营养成分，有助于提升免疫力和预防疾病。
总之，正山小种红茶以其独特的口感、香气和营养价值，成为了受欢迎的名茶之一。
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