您的当前位置:首页正文

酥梅的做法和配方

来源:意榕旅游网

酥梅是一种口感酥脆、酸甜可口的小零食。

其制作方法和配方如下:

首先,准备新鲜酸梅、砂糖和盐。

将酸梅用清水冲洗干净,晾干备用。

然后,在平底锅中加热砂糖,慢慢熔化成焦糖状,加入少量盐提味。

接下来,将干净的酸梅放入焦糖中,迅速翻煮均匀,使酥梅均匀沾上焦糖。

最后,将酥梅取出,晾凉,即可食用。

酥梅的配方可以根据个人口味进行调整,如加入少量五香粉或辣椒粉增添风味。

显示全文