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枇杷膏的熬法

2023-05-09 来源:意榕旅游网

枇杷膏是一种传统中药制剂,主要用于缓解咳嗽和润肺。制作枇杷膏的基本步骤如下:

1. 准备材料:新鲜枇杷叶、冰糖和水。

2. 洗净枇杷叶,剪碎备用。

3. 取适量的水放入锅中,加热至沸腾。

4. 加入枇杷叶,继续煮沸,然后转小火煮约20分钟。

5. 在煮的过程中,不断搅拌以充分提取药性。

6. 关火后,过滤药液,去掉渣滓。

7. 将药液倒回锅中,加入适量冰糖,再次加热搅拌溶解。

8. 继续加热煮沸至浓稠状态,搅拌以防止糊底。

9. 煮至所需浓度后,关火,待凉后倒入容器中储存。

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