1、主料:五花肉,料酒,酱油,糖
2、五花肉切块(可以放沸水里烫一下)。取一微波炉的碗,放入五花肉,加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉,不够可加点水。
3、放好调料后,加盖,放入微波炉,高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以享用了。