辽宁的特色水果有东陵红树莓、小梁山西瓜、辽中葡萄、辽中寒富苹果、永乐葡萄、大连桃子、庄河草莓、旅顺洋梨、大连苹果、大连樱桃、秋白梨。
1、永乐葡萄
永乐葡萄是辽宁沈阳的特色水果，有着非常悠久的历史，在汉武帝时期就已经有记载了。沈阳有着优越的地理环境，四季分明，雨热同季、干冷同期、光照充足、降雨集中，所产出的葡萄无核，皮薄而脆，酸甜适口，略带玫瑰香味。
2、大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产，是甜樱桃一种，甜樱桃作为一种抗性较差的树种在我国的适宜栽培区域有限, 而大连地区具有得天独厚的地理位置和气候条件, 是我国为数不多的甜樱桃栽培适宜区, 大连樱桃栽培历史悠久，自上个世纪引进栽植至今已有百年历史。大连樱桃品种较多，味道正宗，营养丰富，种植面积大，绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在：普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区，其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”，比较出名。
3、秋白梨
秋白梨是辽宁的特色水果，是我国三大白梨产区之一。辽宁有着非常优越的地理条件，沙壤土居多，土壤肥沃，光照充足，非常适合秋白梨的生长，所产出的秋白梨果实硕大，果心却很小，果皮金黄，肉质细嫩，味道甘美。既可鲜食，亦可加工成果脯、果干、罐头、果酒及果酱等。