1、材料：鸭子1/2只，虫草花、盐等。
2、煮滚一锅水，放入鸭子高火淖水3分钟，取出彻底沥干。
3、在锅中将所有材料混合（除去盐），高火煮滚10分钟。
4、然后转为中火再煮90分钟。
5、加入盐调味，即成。