1、肉冰冻了一个月一般还能吃。一般冷冻室的温度会控制在零下18摄氏度以下,冷冻是减低细菌的传播速度,但并不是停止传播,当肉被冷冻时,各种细菌的传播速度会明显降低。
2、肉买回来之后放入冷冻层冷冻，最好是在1个月之内吃完为好。