1、可以食用的。一般家用冰箱的冷冻室温度为-18度，这个温度很多细菌的活动能力都大大下降。一般食物的保质期为半年左右。
2、所以，只要冰箱没出过问题，一个月肯定能吃，但一旦有个解冻了的肉类最好就不要重新冷冻了，很容易有细菌。