1、准备食材：地瓜1个、奶酪20g
2、地瓜提前煮熟，大概需要20-30分钟，煮到软烂，筷子一戳就碎的状态;
3、用勺子碾成南瓜泥，加入适量的奶酪碎，一起搅拌;
4、放入耐高温的小碗中，表面再盖一层奶酪碎。
5、放入烤箱，上下火180度，烤10分钟即可。若没有烤箱，也可以用蒸锅蒸熟。