1、年糕在水烧开后下锅煮三分钟就熟了。
2、因为年糕大部分都是用糯米做的，所以在煮年糕的时候时间不需要太久，一般把年糕煮到变软就可以了，煮太久的年糕影响美观，口感也会变差很多。煮好的年糕可以搭配蜂蜜一起食用，口感香甜软糯。