步骤1
准备食材：甜酒200克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。
步骤2
鸡蛋搅散。
步骤3
枸杞浸泡5分钟。
步骤4
首先起锅烧热水，水开倒入白糖、甜酒大火煮1分钟。
步骤5
然后倒入鸡蛋液，搅拌一下，转小火煮熟。
步骤6
最后放入枸杞煮3分钟即可。