1、首先将挤花头和挤花袋尖端处对齐,将挤花头的位置调整在和挤花袋相同宽度的地方,然后从挤花头由下往上三分之一处剪开挤花袋。超市或生活用品卖场都找得到的平价挤花组,就很好用了,不用买得太专业。
2、接着将挤花头从袋口较大的那一头放入袋内,推到挤花袋尖端处后就会自然固定住了。
3、接着用塑胶刮刀或抹刀将奶油从袋口较大处填入,大约一手可以掌握的分量刚刚好。