1、玛卡是一种纯天然食品，含有蛋白质，碳水化合物以及矿物质和不饱和脂肪，可以用来泡水和代茶饮，有利于身体健康。
2、玛卡在食用上没有太多的禁忌，就是有一种特别的味道，有些人实在难以接受，因此泡水时就要加进一些中药食材来抵消掉玛卡的味道，日常生活中可以和马卡一起泡水喝的食材很多，比如大枣、柠檬、玫瑰花、大麦等，可根据自己喜欢尝试，只要能够掩盖住玛卡的味道即可。