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菲力美味牛排的烹饪方法

2022-04-03 来源:意榕旅游网

1、材料:菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙。

2、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;

3、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;

4、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;

5、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。

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