1、薏米煮之前最好用水泡一下,用普通的锅需要煮一个小时,而用高压锅可以缩短时间,半个小时就可以了,煮的越软烂越有利于消化吸收,口感也更加好一些。
2、薏米也叫做薏仁,具有容易被人体吸收的特点,无论是用于滋补还是医疗,都有很好的效果,可以健脾,消肿,还有防癌的功效。