1、食材:大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。
2、首先取来新鲜的大白菜,洗净后切成细条备用。
3、大葱段洗净切成小片,粉丝取来洗净。
4、锅内加入适量色拉油,中火烧至八成热。
5、把切好的白菜和大葱放入锅中翻炒几下。
6、加入适量清水,根据吃饭人口数量来决定加水量的多少。
7、放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、生抽,水烧沸后放入洗净的粉丝。等粉丝熟透后放入适量鸡精,关火盛入碗内即可食用哦。