虽说食道粘膜脆弱，容易受伤，当烫食将其烫伤，并有轻微疼痛但不严重的时候，也不必过于担心，只要饮食清淡，不再次损伤，人体可以自然恢复的，一般的恢复过程是在4-5天左右，在此其间要少吃温度高，辛辣上火的食物，多喝水，注意食道的保养。
喝橄榄油等润滑物
烫伤后，可以适量喝些橄榄油，芝麻油，石蜡油等具有润滑作用，富含油脂的东西，能促使食道黏膜新生；不吃过于粗糙的食物，以防摩擦新生的食道黏膜。
停止烫食的食用
食道粘膜烫伤后充血疼痛，建议这一段时间内都不要再食用温度过高的食物，避免二次烫伤，加重病情，应该吃一些松软，易消化的食物，多吃流食，少吃干硬食物，注意食道喉咙的护理，可以多吃一些富含维C的水果蔬菜，能有一定的消炎杀菌效果。
口服治烫伤药物
食道被烫伤后，最应该注意的是避免烫伤部位发炎感染，引起更严重的症状，因此，建议及时的采取一些药物治疗，口服奥美拉唑和云南白药粉，湿润烫伤膏等药物可以有效改善食道疼痛。
医院治疗
食道烫伤后，除了有疼痛等症状，久久不愈，甚至出现加重，或有发烧乏力等症状发生时，应该立即去医院就诊，避免更严重的感染。
补充营养
食道烫伤后疼痛，进食有困难，可以根据是伤后时间的长短适当的补充糖盐水以及维生素C，保持体液平衡，盐水和维C不仅能维持正常的生命活动，而且都可有效杀菌消炎。