中华秋海棠的功效与作用
别名:野秋海棠、红黑二丸。
清热解毒,活血消炎
中医认为,中华秋海棠性凉,味酸、微涩,内服主要用于痢疾、肠炎、疝气、腹痛、崩漏、痛经、赤白带等,外用可治疗跌打肿痛、疮疖。有微毒,过量食用会引起皮肤瘙痒、呕吐、腹泻、咽喉肿痛、呼吸困难等症状。
【小档案】
性味:味苦、涩,性平。
习性:喜温暖湿润气候,喜光。耐寒性极强,稍耐阴。
繁殖方式:种子。
采食时间:4月采花,12月采果。
食用部位:嫩叶芽及花苞。
【食用方法】
未开花的花苞可作蔬菜食用,先用沸水浸烫后,用清水漂去异味,炒、煎、蒸、炸、腌、凉拌、做汤均可。
分布情况一览
秦岭、长江流域以南温暖湿润多雨地区。