功能效用
肚脐敷姜的原料为生姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花，并有刺激性香味的根茎，株高0.5-1m，根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛、无柄，叶舌膜质。具有缓解便秘、促消化、治疗肠炎、祛寒湿的功效。
营养价值
姜除了含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，被视为药食同源的保健品。