很多人都喜欢拿水果来酿酒饮用，因为果酒度数不高，还能起到一定的美容养颜的作用。那杨桃可以酿酒吗？具体的做法步骤又是怎样的呢？下面就随小编来具体了解下吧。
杨桃酒怎么做
准备好准备酿酒的透明玻璃瓶子，清洗干净。准备一些新鲜的绿色的杨桃，将其清洗干净后，切成五角星的形状;然后放入准备好的瓶子中，放入适量的冰糖，再倒入适量的酒进去，注意要使酒没过杨桃;接着将其密封好，并放在阴凉的地方保存起来。待到一个月后，杨桃都变成金黄色的了，杨桃酒就做好了。
杨桃酒食用须知
杨桃酒可用来缓解治疗热病烦渴、咽喉肿痛、口舌生疮、风热咳嗽、小便不利、石琳等症状。但因为杨桃性微寒，所以脾胃虚寒者和纳差腹泻者要少饮用杨桃酒，不然容易引起腹泻，从而加重病情。另外，杨桃中含有过高量的草酸，不利于肾脏病患者，所以肾脏患者也要少饮用杨桃酒。
温馨提醒：
一般35度以上的果酒不用放入冰箱中保存，用来制作杨桃酒的酒可以选择透明无色的粮食所酿制的酒，或者是清酒，也尽量选择低于35度的酒来制作杨桃酒。因为度数越高的白酒，用来制作杨桃酒的时候，越容易盖掉杨桃酒中的果香。