刺梨生活中的一种水果,味道可口,营养丰富。很多人喜欢食用,刺梨吃法多样,那么刺梨怎么吃最好?下面小编将为大家解答!
刺梨怎么吃最好
1、直接吃
刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
2、晒干
把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。
3、糖渍
糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
4、泡酒
吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
孕妇可以吃刺梨干吗
能吃。因为里面有很多的维生素C,对胎儿的发育是有好处的!但是它性凉,胃寒的孕妇要少吃。刺梨是滋补健身的营养珍果,它的收获期不足30天。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C2000毫克,因此被称之为“维C之王”
孕期忌吃热性食品,例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕妇经常服用温热性的食品,容易导致气血失调,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。孕期进补,应该遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应该吃性味平、凉之物,例如生梨、桃子等。所以产前进补应该遵医嘱,以免损害母体和胎儿健康.
刺梨的功效与作用
1、暑热伤津、心烦口渴、小便短赤
刺梨100克榨汁随时饮用。
2、饮食积滞、少食腹泻
刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
3、咽喉肿痛
醋渍刺梨2个,捣烂,榨取汁慢慢咽服。
4、脾胃虚弱
刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,两者拌匀早晚温服。
5、用于醒酒
醋渍刺梨2个,慢慢嚼服。
6、颜面黑斑
刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小时,加蜂蜜500毫升,浓缩成膏,每次20毫升温水送服,每日3次。
7、抑制高血脂
刺梨、萝卜各100克,水煎代茶饮。