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车前草晒干好吗

2022-04-15 来源:意榕旅游网

1、各有各的好处。

2、首先要知道新鲜的车前草和晒干的车前草在功效上没有很大区别,其中的有效成分并不会随着晒干而减少,只是晒干的车前草其中的水溶性维生素会相对减少,纤维素等其它物质会相对上升。 但相对于新鲜的车前草来说,晒干的车前草可以保存的时间更加长一些;其次就是新鲜的车前草洗干净做成菜食用,晒干的车前草一般用作药用。

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