糖工程的解释是：糖工程与蛋白质工程和基因工程等学科一样同属生物技术的范畴，其基础研究部分也称糖生物学。
糖工程的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看糖工程详细内容】
糖工程与蛋白质工程和基因工程等学科一样同属生物技术的范畴，其基础研究部分也称糖生物学。糖工程的研究仍处于基础与应用基础研究阶段。
二、综合释义
随糖链生物学功能的研究与阐明，多种糖链相关药物正在开发，有些已走向临床。糖生物学基础研究的进展也使糖工程研究逐步走向成熟。近年来糖工程研究进展非常快，但由于糖链功能的多种多样，对糖链结构功能研究不过是近@@@@@多年才取的突破，仍需进行大量的基础及应用基础研究才能真正使糖工程走向产业化。
三、关于糖工程的成语
四、关于糖工程的词语