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对症挑选食物才是重点 女性补血吃什么好

2023-07-15 来源:意榕旅游网

女性补血应对症挑选食物

  1、血虚型女生

血虚型的人主要是身体缺血,或是缺少造血的元素,中医上说“气血同源”,因此调理时会从补血、补气,以及增加身体对营养的吸收能力著手。中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等,对血虚体质很有效,除此之外应该多喝点四物汤。

推荐:四物汤

材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

做法:

1.排骨洗净斩块,汆水捞起;

2.将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;

3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

2、血瘀型女生

血瘀型的女生看起来气色总是显得暗沉,身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感,这是因为身体的血没有散开,全瘀在某些点上,月经来时就更明显了。

因此中医会针对这类型的女生,以活血的药材让瘀散开,瘀散开后,气色自然就亮起来!这类型的药材比较多作加入料理食材使用,像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜,这里推荐三红汤。

推荐:三红汤

  材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

  做法:把红枣、红豆、花生红衣放入锅中熬成汤即可。

注意:这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。而且如果把红豆换成山楂,就是保护心血管的好汤。

女性补血的常见食物

水果类:龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子,樱桃等等。

蔬菜类:菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。

五谷类:黑米、黑豆、紫米、糯米等等,红枣、米,和菊花熬粥。

坚果类:红枣、核桃、桂圆等等。

  茶饮类:丹参3钱,菊花适量,化瘀补血,中医认为丹参“入心”,是最著名的活血化瘀中药。(孕妇不能喝)

女性补血补气的汤食谱

   桂圆肉姜枣煲瘦肉

材料:桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

  做法:

1.桂圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。

2.一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。

3.武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:有补血、补气、安神的功效,对更年期的女性也大有益处。

章鱼干猪脚姜汤

  材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

  做法:

1.章鱼干略浸洗,老姜切片。

2.猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。

3.一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

  功效:有补气、补血、健腰膝的功效,所以中年妇女腰酸背疼者可以适用。

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