您的当前位置:首页正文

吃甜食容易得糖尿病吗

2023-07-15 来源:意榕旅游网

吃甜食容易得糖尿病吗

吃糖过多,会增加患糖尿病的风险。在医学概念里,“糖”是指碳水化合物,包括多糖(如淀粉类)、单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖)等。而老百姓平时说的“糖”,指的是单糖或双糖。如果所说的“糖”是多糖类碳水化合物,多吃是不会引起糖尿病的。但如果我们常吃包括糖果、白糖、红糖、冰糖等单糖与双糖,就会引发糖尿病。吃糖过多,就会引起肥胖,又会增加患糖尿病的风险。

吃糖多会引发糖尿

“糖尿”,是血液中的糖含量超越肾脏重吸收才能致使的。因为糖是人体最主要的供能物质,所以机体暂时用不到的糖并不会跟着尿液排出,而是会被身体储存起来。当糖跟着血液到达肾脏,首先被过滤出来进入原尿,随后肾小管会将原尿中的糖重新吸收回血液,这一进程叫做葡萄糖的重吸收。当血液中糖的浓度小于160mg/dl的时候,一切糖分都会被肾小管重新吸收回血液,这样尿中就不会有糖。但是当血液中糖的浓度大于180mg/dl时,因为每分钟流经肾小管的糖分过多,超越了肾小管重吸收的才能(这个重吸收才能的临界值,叫做肾糖阈),那些无法被重吸收的糖就会跟着尿液排出,构成糖尿。

糖尿病不是因为吃糖过多而致

糖尿病病人之所以尿中含糖,并不是因为糖吃的过多,而是因为机体无法运用摄入的糖。正常人吃糖之后,机体很快会将糖分用来供能或者储存起来,血糖浓度迅速降到肾糖阈以下。而糖尿病人吃糖之后,机体既无法运用糖,也不能把糖存储起来,而是任其跟着血液来到肾脏。这时,血液中的糖比正常人的含量大得多,很容易就超越了肾糖阈,形成糖尿。

如何让身体少糖

选择健康的糖

戒糖并不意味着完全不吃糖,而是要选择更健康的来源,如新鲜水果。另外,低脂牛奶、低糖酸奶也是很好的选择,奶制品中的乳糖基本没有甜味,而且还能提供大量蛋白质和钙。

远离甜味剂

研究发现,长期食用食糖替代品会使人吃糖的欲望更强烈。

训练味蕾

每周从你的食物中去掉一种含糖食物,省去餐后甜点,逐渐减少食物、饮料中的加糖量。慢慢地,你的味蕾就会习惯并享受不太甜的食物。

多吃纤维素

高纤维食物带来饱腹感,且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维,谷物中含有不溶性纤维。

多运动

运动虽然不能治疗“糖瘾”,但它能使你的生活习惯焕然一新,更乐于接受健康的生活习惯,比如说少吃糖。只要你坚持每周一个改变,长此以往,你会惊奇地发现自己的“糖瘾”消失了。

显示全文