开胃的其他释义是：①增进食欲：这药吃了能～。②〈方〉开心②。
开胃的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看开胃详细内容】
增进食慾。如：「他吃饭时，常喜欢用辣椒开胃。」徐州方言。指取笑、逗乐。如：「我今天心情不好，你少拿我开胃。」
二、网络解释
开胃开胃，1，就是指使胃口增大，吃多些食物。治疗学名词。系消法之一。即帮助消化，增进食欲的治法。2，方言。开玩笑，寻开心。
三、汉语大词典
(1).增进食欲。孔厥袁静《新儿女英雄传》第十六回：“大水笑着，不好意思的又吃了一大碗，可吃得真开胃呀！”如：这药吃了能开胃。(2).方言。开玩笑，寻开心。徐志摩《〈醒世姻缘传〉序》：“现代的素姐们可只许她们要身手开胃，谁要是吹动她一根毛发，问题就要闹大了，‘侮辱女性’那还得了？”
四、辞典简编版
增进食欲。 【造句】泡菜可以开胃，具有增进食欲的功效。
五、关于开胃的词语
六、关于开胃的法语
ouvrir l'appétit appétissant apéritif