1、娃娃菜100g,大蒜适量,辣椒适量,醋适量,生抽适量,盐适量,糖适量。
2、首先从菜叶开始将娃娃菜切段。
3、然后将大蒜、辣椒切段。
4、碗里倒入醋、生抽、盐、糖备用。
5、锅里倒油将辣椒、蒜爆香。
6、放入切好的娃娃菜,炒至菜软。
7、加入少量水和调好的料汁。
8、翻炒均匀,即可出锅。