1、馒头。
新灶开火第一天可以准备一笼馒头,做馒头用的面粉是需要发的,而馒头要熟是需要蒸的,吃馒头的意思就是日后会发大财,事业也会蒸蒸日上。
2、饺子。
饺子的形状和古代的元宝形状雷士,有招财的寓意,因此说,新灶开火第一天可以包一些饺子,寓意招财。
3、鱼。
鱼就是有余的意思,年年有余,还有鲤鱼跃龙的意思。
4、红鸡公。
搬家新灶开火的第一顿是要吃鸡的,大红鸡公,杀了大红鸡公能避血光之灾,而且鸡公也是可以用来祭祖和拜神的。