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如何做孜然蛙肉

2022-04-04 来源:意榕旅游网

1、蛙肉去皮和内脏清洗干净,斩块。

2、姜丝,蒜片,孜然粉,辣椒粉。

3、烧油放进蛙肉炒匀。

4、淋上料酒去味。

5、炒干水分,放进辣椒粉,淋上生抽炒匀。

6、再放进姜丝和蒜片。

7、再放进孜然粉,蒜片,姜丝,十三香。

8、翻炒翻炒,喜欢吃蚝油的放点蚝油就可出锅了。

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