水果除了直接吃之外，还可以用来榨汁喝也是不错的选择，那么牛油果果汁怎么做？牛油果和什么榨汁好喝？
牛油果汁的做法步骤
1、取成熟的牛油果，对切两半挖去果仁不用，用小汤勺挖出果肉待用。
2、取搅拌器放入牛油果肉，在加入白糖和蜂蜜，少许奶油和适量的瓶装矿泉水，打碎搅拌均匀即可。
3、取玻璃杯，把打好的果汁倒入杯中，加几粒冰块即可饮用。
牛油果榨汁配什么好喝
牛油果和胡萝卜榨汁好喝
食材：牛油果、熟胡萝卜，适量蜂蜜等。
做法：
1.取牛油果，胡萝卜洗净，将洗净的胡萝卜煮熟沥干，切碎，将牛油果去皮，切块，备用。
2.将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中，放入适量的清水，榨汁，倒入杯中，调以适量的蜂蜜调味，即可食用。
特点：煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味，能缓和牛油果的异味，十分适合小孩做辅食食用。
牛油果和雪梨榨汁好喝
食材：牛油果、雪梨、白砂糖等。
做法：
1.取牛油果、雪梨各两个，均洗净去皮，将牛油果和雪梨去核，果肉切小块放进碗中备用。
2.将果肉块一起放进榨汁机中，放入适量的白砂糖，充分榨汁，倒入杯中即可食用。
特点：雪梨含有丰富水分和糖分，再添加适量的白砂糖，也能改善牛油果的口味，十分适合小孩食用。
牛油果和苹果榨汁好喝
食材：牛油果、苹果，清水适量。
做法：
1.取牛油果两个，苹果一个，分别洗净，将牛油果和苹果切片，备用。
2.将苹果和牛油果片放进榨汁机中，适量的清水，充分榨汁，即可食用。
特点：苹果清香，又带有甜味，也能抑制牛油果的异味，改善口味，适合食用。
牛油果榨汁可以和什么搭配
1、水果类
牛油果可以和苹果、香蕉、橙子等水果一起榨汁。例如牛油果和苹果榨汁。将牛油果洗净去皮去核后切成块，将苹果洗净去核后切成块，再将二者一起放入榨汁机中加入适量的清水搅碎，等牛油果和苹果汁变均匀就可以喝了。牛油果与其他水果榨汁的做法类似，可以根据自己的口味选择搭配。
2、蔬菜类
除了水果外，牛油果还可以和一些蔬菜一起榨汁，例如黄瓜、胡萝卜、西红柿等。以牛油果和黄瓜榨汁为例，将牛油果去皮去核切块，将黄瓜去皮切块，二者一起放入榨汁机加入适量清水以及适量白砂糖或者蜂蜜搅拌均匀即可，水不要加太多。
3、饮品类
牛油果和水果蔬菜一起榨汁喝是比较好的选择，另外还可以与牛奶、酸奶一起榨汁。将牛油果的果肉切成块状放入榨汁机中，倒入适量的牛奶(最好是脱脂牛奶)和清水，还可加入适量白砂糖，再一起搅匀，等到牛油果完全溶解在牛奶中即可。需要合理调配各种原料的比例，最好不要让牛奶的味道把牛油果完全给盖住了。
牛油果不能和什么一起吃
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸,是水果界中含有油脂最高的一种,这种水果含有油脂的量在25%以上,西瓜是寒凉性的水果,具有滑肠促消化的作用,两种一起食用必定引起胃肠不适,出现腹泻等不适反应。
2、牛油果不能和冷饮一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸,在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收,油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收,冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度,影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收,会引起消化不良,严重者还可出现腹痛、腹泻。
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与,这些载体蛋白的数量有限,食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收,一起食用会降低营养价值。