1、准备食材:鸡蛋2个、水450克、芝麻油20克、红枣6克、红糖15克、龙眼干30克、生姜2~4片、红曲酒10克、枸杞子5克。
2、热油煎鸡蛋煎熟用锅铲改小块。
3、把所有食材都倒到锅里烧开。
4、烧开之后加入红糖搅拌几下。
5、满满的龙眼和红糖味出锅即可。