1、清炒小青菜是一款菜品,制作原料主要有油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜等。下面给大家分享具体做法。
2、需准备原料:油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜
3、首先要把所有的青菜洗净,并用水泡一泡,这样才干净
4、杏鲍菇胡萝卜洗净切片
5、热锅倒油爆香花椒蒜头倒入杏鲍菇扁炒,最后放入胡萝卜青菜与杏鲍菇同炒(加料酒些许盐)