不能空腹喝绿豆汤。从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易伤脾胃。
2.不能过量喝绿豆汤。无论你喝绿豆汤是因为好喝还是消暑,都不能过量饮用。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身就不容易消化,所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。女性朋友如果过量饮用绿豆汤,容易引起腹胀、痛经等毛病。
3.绿豆有时不能和中药一起吃。在《本草纲目》中有讲到:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”所以,民间常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病,服用中药时同服绿豆汤,可以起到相辅相成的作用。但是,如果是患者胃肠薄弱,出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状,在服用中药时,就不能喝绿豆汤,否则会加重病情。
注意事项
绿豆熬成的美味,在饮食上面还是需要注意上面的这三个禁忌的。而且夏季喝绿豆汤,很多人都会有冰冻之后再喝的习惯,在这里我要提醒大家,冷冻饮食的凉性太大,一定不要过度的去和冷冻之后的绿豆汤。