1、乌东面500g、洋葱半个、青椒1个、大葱盐适量、酱油适量、胡椒粉少许、蒜沫食用油少许。
2、做法:将青椒、洋葱切丝,大葱切段。开中火倒油,加蒜沫爆香。
3、加青椒,洋葱,翻炒。ps :如果不吃太辣的话就先炒青椒,洋葱要多炒一会才软。
4、加入乌东面翻炒,要适当地加一点水。注意不要把面弄烂了。最后加盐和酱油调味调色就好。