1、主料:猪肉(肥瘦)200克、香菜适量、馄饨皮2元、鸡蛋一个、植物油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、生抽少许;
2、把香菜肉切好,加入盐,植物油,鸡精,生抽,胡椒粉,鸡蛋搅拌均匀!
3、准备好馄饨皮,放上肉馅,折叠,完成
4、碗里放入盐,生抽,鸡精,胡椒粉备用,馄饨下锅煮,熟了捞出,装在碗里即可!