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凉拌血蛤制作方法

2022-04-02 来源:意榕旅游网

1、血蛤一斤,香菜个人喜欢,香醋适量,香油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,味精适量,青瓜摆盘。

2、水煮开,将血蛤放放下去烫。烫好了放在一旁冷。

3、接着调料,把香醋适量,香油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,味精适量放一个碗,香菜,蒜,香油,盐,糖,生抽等拌匀。

4、血蛤温度降下来了,一个一个剥好,摆在碟子里,再将调料淋下去,放在冰箱中腌制一下,口感更加好。

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