1、食材:猪肚一个、家鸡一只、胡椒几颗、食盐适量
2、准备好一只猪肚,将其清洗干净备用。
3、准备好一只家鸡,将其拔毛摘除内脏之后,清洗干净备用。
4、将清洗干净的鸡过一遍沸水,让鸡的表皮绷紧即可。
5、然后将胡椒、食盐和整鸡塞进猪肚里面,猪肚用长的竹签封口。放在锅中煮上1个小时。
6、时间到之后,就可以将猪肚鸡摘除食用啦!