1、炖着吃好吃。
2、材料:松茸、土鸡、老姜、盐各适量。
3、做法:土鸡宰杀、切块后备用。清水放入锅中烧开。放入切块的土鸡进行焯水。烧开后捞起上面的浮沫。放入老姜,转小火慢炖。新鲜松茸洗去泥沙切片备用。等鸡汤煮得金黄之后放入松茸一起炖煮。等鸡肉煮得软烂之后放入适量食盐调味盛出食用。