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蚕豆炖牛肉汤怎么做

2022-04-03 来源:意榕旅游网

1、主料:蚕豆100克、牛肉200克;辅料:姜2片、盐适量

2、首先把蚕豆洗净,浸泡一小时;

3、牛肉洗净,切小块;

4、煮沸清水倒入炖盅,放入蚕豆、牛肉和姜片,加盖,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

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