炖肉糊了怎么去除糊味
2022-04-04
来源：意榕旅游网
1、放入盐和醋
可以马上倒入另一只干净的锅里，蒙上一块餐巾，上面再撒些盐和醋，在火上烧一会儿，糊味即可除去。
2、加洋葱
可以在干净的锅里，再加一点洋葱（洋葱能够去除焦味的），继续烧一会儿，以可以去除些糊味。
3、加入料酒等配料
可以换到一只干净的锅里，再放大葱块，继续烧一会儿，加点料酒、醋和糖。
4、用温开水冲洗
可以用温开水把糊味冲洗掉，再在锅里加放油，葱回锅炒一下。
显示全文