1、补血:动物内脏中大多含有丰富的铁元素,具有极好的补血的作用,很适合经期的女性、以及贫血的人群食用,可以补益气血、有益于人们的身体健康。
2、提高身体免疫力:动物内脏的营养丰富,含有维生素、蛋白质、以及多种微量元素成分,食用可以补充身体营养、提高身体免疫力。