鱿鱼大家肯定都不陌生,不过大家在吃鱿鱼的时候,有了解过鱿鱼的功效与作用吗?鱿鱼有什么营养价值?其实鱿鱼的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随小编一起看看鱿鱼的功效与作用及营养价值吧。
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。
2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。
鱿鱼和鸡腿菇一起吃:可降胆固醇
鱿鱼和黄瓜一起吃:可营养丰富
鱿鱼和猪蹄一起吃:补气养血
鱿鱼和木耳一起吃:使肤质嫩滑