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海参怎么保存 海参如何存放

2022-11-14 来源:意榕旅游网

海参是一种常见的食物,但很多小伙伴买回家不知道如何保存海参,小编整理的一些海参的保存方法,带大家一起看看海参怎么保存?海参如何存放?

1.将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几颗蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处,这样不会变质生虫。

海参如何选购

海参多为干制品,好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大,糯而滑爽、有弹性、无砂粒。

好的水发海参色泽鲜亮,内部无硬心,肉质有弹性,肉刺完整。如果海参发红,软软的、黏糊糊的,或者很枯瘦,肉薄、坑陷大,肉刺倒伏,不直,那就不宜购买。

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