夕真快,已经结束了,去外面工作虽说只有两天,但却让我受益匪浅,感触颇多。我想先谢谢博思学校,给我们提供这样一个平台,让我们有机会去感受这个行业。以前总觉得开个花店是件很美,很幸福的事,但现在深深体会到它的不易,针对这次实践,谈谈我的感受。
一、团队精神。她的花店虽小,员工有四五个,七夕节的前一天,她们忙到很晚才回家,第二天天不亮就去店里,她们打刺的打刺,整理花材的整理花材,打花束的打花束,分工合作,忙的连吃饭喝水的时间都没有,但她们没有抱怨,谁也没喊累。可见一个团队力量是伟大的。它的力量足以让她们发挥各自的潜能。当看见一束束的鲜花被顾客买走时,大家的内心是喜悦的。她们的团队精神,吃苦耐劳是值得我们学习的。
二、服务。她们对顾客的热情,门口有摆放的样品,当有顾客走近时,她们总会微笑着问:您需要哪种花,我们店里有各种各样的,您可以进来看看,我们也可以根据您的需要为您设计……遇到难缠的顾客,她们以微笑至之,所以服务决定一切,无论遇到怎样的顾客,都微笑吧,让我们用真心去打动她们。
三、互联网宣传。花店里开通网上订花,在情人节前告诉新老顾客活动,让她们可以提前预定,送花上门,为工作繁忙和在外地工作而回不了家的人提供很好的服务。
需要改进的方面有几点:
一、经营理念。她们的经营理念还是旧思想,我们应该敢于去创新,去打自己的牌子,做别人没有的。每个节日,都做一个与众不同的设计,让它成为亮点。
二、加强员工的培训,更加的标准化。虽说员工好几个,但没有一个是接受过正规的培训,当一名合格的花艺师,首先自己就应该有专业的知识技能,让自己的技能和实践工作相结合,才能做出更好的作品,吸引顾客。平时多订一些关于花艺方面的书籍,时时了解花艺的最新动态。
三、营销。营销是一种双向的行为改变,营销要明白消费者。首先,营销一定要改变消费者平时消费习惯,产品才能有销售的机会。第二,设计是基础,但很重要,产品能否卖的好,看是不是很好地把握消费者心态。第三,想办法吸引消费者注意力,如利用折扣、赠品、限量发售的特殊花艺等吸引顾客前来购买。
花店的工作,觉得累但很开心,当人们要表达自己情感时,花便成了情感使者,这些情感让花店的人感动,在花店不断的接触感动,人变的更珍惜自然,珍惜感情,珍惜这美好的一切。