十八香菜心是什么菜

2024-10-12 来源：意榕旅游网

以莴苣、生抽、白糖、八角、干辣椒为主要原料制作的菜。
香菜心是以莴苣、生抽、白糖、八角、干辣椒为主要原料制作而成的一道菜。主要原料：莴苣一根，生抽3大匙，白糖1.5大匙，水1大匙；适宜大多数人群食用。
注意事项：莴苣腌的时间长点容易入味。不着急吃的话，可以提前一个晚上腌上。莴苣要提前用盐腌上刹水。这款小菜的口味有点甜有点咸，配稀饭非常清爽。

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